قال : وما كان من البيض مستطيلاً محدَّد الأطراف فهو للإناث وما كان مستديراً عريض الأطراف فهو للذّكور .
قال : والبيضة عندَ خروجهِا ليِّنَة القِشْر غير جاسية ولا يابسة ولا جامدة .
بيض الريح والتراب قال : والبيض الذي يتولد من الريح والتُّراب أصغرُ وألطَف وهو في الطِّيب دُونَ الآخر ويكونُ بيضُ الرِّيح من الدجاج والقبج والحمام والطاوس والإوز .
أثر حضن الطائر قال : وحضْن الطائر وجثومه على البَيض صلاَح لبَدن الطائر كما يكون صلاحاً لبدَن البيض ولا كذلك الحضْنُ على الفراخ والفراريج فربما هلك الطائر عن ذلك السبب .